用新鲜的鳕鱼擦上盐腌上12个小时,然后开始煎烤:
大家注意了,装菜的不是普通的铁锅,而是法国Le Creuset牌著名铁锅 o(^_^)o
先拿一块上好的鸭胸肉来煎:
Macaron马卡龙
Brioche façon pain perdu迷醉小蛋糕
Tartare d’Agrumes sirop Badiane et Cannelle桂皮茴香汁柑橘混合丁
Panacotta Chocolat blanc 白巧克力布丁
Moelleux au chocolat 黑巧克力溏心糕
巴黎Zinc Opéra餐厅
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